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拳參
農業部林業試驗所
[中譯]拳參
產於江州（日本古時令制國之一，即近江國，今滋賀縣）伊吹山。葉形似粗毛筆，，與紫參同類。葉形狹長，根彎曲狀，呈現出蝦形，參根呈淡紅色，莖高約二尺，花穗似馬蓼（植物名）呈淡紅色。 （頁二十四後頁、頁二十五前頁）
翻譯：李翊媗；審訂：陳建文
はま沙参、地參
農業部林業試驗所
[中譯]又稱為「大和沙參」，葉厚而有光澤，六月開花，呈深碧色，令人喜愛。（頁十後頁）
葉形闊，有鋸齒，三葉對（輪）生，花形大，淡紫色，似山小菜（螢袋，植物名）。（頁十一前頁）
按：「輪生」指在同一枝節上長三片或三片以上的葉子。
翻譯：李翊媗；審訂：陳建文
獨活
農業部林業試驗所
[中譯]漢種者（中國傳入日本品種）葉初生為三枝九葉，成長後一莖上可長數葉，大小約二尺，綠色帶光澤。幹高五、六尺，粉紫色。花白色，果實似白芷，大且有翅。根肉為黃白色，且具強烈香氣，味道辛辣，放入熱水中煎製後較易服用。（頁十五後頁、頁十六前頁）
翻譯：李翊媗；審訂：陳建文
獐耳細辛
農業部林業試驗所
[中譯]佐州（日本古時令制國之一，即佐渡國，今新潟縣佐渡市）產者花為深紅色、碧色、白色或淡紅色。一月會從葉先端開花，六瓣至九、十瓣不定，二月長出三裂的葉子。根似細辛，細小。（頁十一前頁）
翻譯：李翊媗；審訂：陳建文
佛掌參
農業部林業試驗所
[中譯]此為竹節人參，（日本）國內山中均有。苗葉似朝鮮種人參，長在深山裡北面的向陰地（背對陽光的地方），根系與萎蕤（植物名）相似有節，味苦，果實圓，生的果實為綠色，成熟後變紅。（頁六後頁、頁七前頁）
一種
果實顏色一半呈黑色的品種。
一種
開紫色花的品種。（頁七後頁）
升麻
農業部林業試驗所
[中譯]一種 細葉之種
常見於武州（日本古時令制國之一，即武藏國，今東京都一帶）飛鳥山下。葉似川芎，花穗有分支，根數塊連簇生長，皮呈青黑色，肉為青綠色。與舶來之品（外國來的品種）相同，即弘景（陶弘景，中國南朝時期的醫學家、藥學家和道士，456-536年）所言之「雞骨升麻」。（頁二後頁、頁三前頁）
水仙
農業部林業試驗所
[中譯]水仙
多產於房州（日本古時令制國之一，即安房國，今千葉縣南部）。葉長者三、四尺。
玉玲瓏
重瓣的水仙，其花瓣數較房州者多（日本古時令制國之一，即安房國，現千葉縣南部），具黃色的短瓣，亦有淡綠色屬於稀少品種。（頁十七前頁）
翻譯：李翊媗；審訂：陳建文
白微
農業部林業試驗所
[中譯]生長在向陽地（面向陽光的地方），葉似柿葉，帶茸毛。莖高約三尺，伸長後具蔓性。花五瓣，紫黑色。果角狀，形似徐長卿（中藥名，蘿藦科牛皮消屬植物）但較大。（頁十七前頁）
翻譯：李翊媗；審訂：陳建文
升麻
農業部林業試驗所
[中譯]一種
苗葉短，葉深綠色具光澤，花為純白色。（頁五後頁）
葉似欅葉，分枝多。花呈淡紅色且細碎。根有黃紅色毛，肉呈淡紅色，與升麻根不同。前述四種稱為「落新婦」，又名「小升麻」，但似乎又不盡然。小升麻為升麻之一種，屬於下品。然此四種實與升麻屬相去甚遠。（頁六前頁）
翻譯：李翊媗；審訂：陳建文
肉蓯蓉
農業部林業試驗所
[中譯]生在駿州（日本古時令制國之一，即駿河國，今靜岡縣中部）富士地區及野州（日本古時令制國之一，即下野國，現栃木縣）日光山。挨靠樹根生長，長約一尺多，短者亦有六、七寸，具鱗甲。花穗開於植株頂端，花黃紫色，形似天麻（植物名）。根為塊狀，生到七、八寸時可摘採，過長則不宜。
羌活
農業部林業試驗所
[中譯]產於京都高雄山，故又稱「高雄羌活葉尖帶茸毛，節為紫色，花呈白色。根皮紫黑色，味辛而帶香氣。蘇頌（中國北宋人，1020-1101年，藥草學家）云：「今人以紫色而節密者為羌活」。（頁十七後頁、頁十八前頁）
翻譯：李翊媗；審訂：陳建文
紫金牛
農業部林業試驗所
[中譯]紫金牛
大葉者被稱做かまやまかなし（kamayamakanasi），葉似茶葉，較薄而大，品種多。（頁二十三後頁）
一種
葉片小且有絨毛。（頁二十三前頁）
翻譯：李翊媗；審訂：陳建文
升麻
農業部林業試驗所
[中譯]生長在武州豐島郡（日本古時令制國之一，即武藏國，今東京都一帶）、野州日光山（日本古時令制國之一，即下野國，現栃木縣）及其餘諸國。葉為三枝九葉，似獨活，質硬而具光澤，有鋸齒。莖高二、三尺，花穗形似粟穗而吐白蕊，花小，六瓣。根一年生一塊，皮呈青黑色，肉為青白色，味道苦。（頁一後頁）
土當歸
農業部林業試驗所
[中譯]產於江戶芝增上寺（位於日本東京都港區芝公園淨土宗寺院）山中，故又稱「增上寺白芷」，另在飛鳥山下陰溼之地亦有生長。從宿根發芽（植物在冬季時，地上莖葉部分枯萎，但是地下根系仍存活，於第二年春季可重新發芽生長），五月開白色花，花形似獨活（植物名），莖中空，多茸毛且有條紋，臭氣重。
白鮮
農業部林業試驗所
[中譯]漢種（中國傳入日本的品種）。宿根長葉（植物在冬季時，地上莖葉部分枯萎，但是地下根系仍存活，於第二年春季可重新發芽生長），形似吳茱萸（植物名）但較小，又似竹葉椒（植物名）但較大。花似萱草花，較小，白色帶紅紫色。果莢五稜狀，形似八角茴香但較大，內有小黑子，似椒目。
黃連
農業部林業試驗所
[中譯]一種 酢漿草黄連 野州
產自野州（日本古時令制國之一，即下野國，現栃木縣）日光、甲州（日本古時令制國之一，即甲斐國，今山梨縣）、信州（日本古時令制國之一，即信濃國，今長野縣）等地。三（小）葉合生，似目蓿葉，黃綠色，根細長，蔓生狀。一莖一花，花為五瓣白色，如梅花 。
