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Pacngcng的竹子一層一層拿掉後，最後階段便是以網子來撈魚了
花蓮區農業改良場
Pacngcng上面最後覆蓋上草堆及石塊
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河海中的生物大多數會成為族人口中的美味
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撒奇萊雅人吃什麼都喜歡先用火烤過
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魚當然要烤得焦焦的才好吃啊!
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祭儀常用植物—棕櫚葉
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在我小時候，村裡的人如果生病或者遇到什麼壞事，就會請巫師來家裡做法，每當聽說誰家請了巫師，我便會好奇地過去偷看。通常會有一名位階比較高的大巫師負責做法，幾個位階比較低的小巫師則會圍繞在大巫師身邊，協助他完成儀式。他們手裡都拿著棕櫚葉，像是歌舞般地揮著，聽大人說，棕櫚葉有驅邪的效果。
祭儀常用植物—棕櫚葉
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在我小時候，村裡的人如果生病或者遇到什麼壞事，就會請巫師來家裡做法，每當聽說誰家請了巫師，我便會好奇地過去偷看。通常會有一名位階比較高的大巫師負責做法，幾個位階比較低的小巫師則會圍繞在大巫師身邊，協助他完成儀式。他們手裡都拿著棕櫚葉，像是歌舞般地揮著，聽大人說，棕櫚葉有驅邪的效果。
祭儀常用植物—檳榔
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檳榔在原住民族的生活中用途很廣，是表達情愛的信物、婚喪喜慶的要角，其中之一是作為獻祭給祖靈和鬼神的供品。
祭祀的檳榔必須是完整的一串，不能是摘下來後一顆顆零散的檳榔。除了酒水和檳榔之外，有時候也會放一些麻糬給祂們享用，酒、檳榔和麻糬是阿美族祭儀中重要的三樣物品。
民俗治病植物—檳榔
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我的爸爸媽媽都是農人，每當寒、暑假的時候，我會去田裡幫忙工作。家裡種的大多是水稻，由於寒暑假正值最冷與最熱的時節，田裡的水不是冰的就是燙的，手腳長時間泡在裡頭，回到家時都已經紅通通，甚至是破皮、發炎了。
重要經濟糧食作物—旱地糯米
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外婆的田在加里洞（Kalotong）的山上，還記得小時候一到暑假，就會跟著外公、外婆坐牛車上山。儘管有牛車代步，車程還是需要三至四個小時，因此平常外公和外婆都清晨五點多就得出門務農。
重要經濟糧食作物—芋頭
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過去家裡經濟並不富裕，當時靠著種植多樣的作物，收成賣錢以維持生活。我們家沒有自己的田，因此耕作前會先尋找光復這一帶沒有人利用的土地，自己開墾荒地來種植作物。因為都是尋找無主的土地來耕種，因此田地較為破碎零散。
重要經濟糧食作物—紅甘蔗
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我和先生結婚後在部落開了一間雜貨店，為了養家，除了顧雜貨店的生意外，我們也種植紅甘蔗。當時，白甘蔗的糖分含量高，是製造糖的重要原物料，所有的白甘蔗都會被糖廠統一收購，並不能私下隨意種植及販賣；而紅甘蔗的含糖量比起白甘蔗低，糖廠並不收購，開放民間可以自行種植與買賣。
重要經濟糧食作物—花生
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在所有種過的作物當中，印象較為深刻的是「花生」。由於當時是種植在斜坡上，種植難度跟平地比起來難上許多，只能拿著小小的鋤頭，一個洞一個洞慢慢挖，再把乾的花生種子一個個埋起來，約四到五個月就能收成。現在回想起來仍相當累人。
重要經濟糧食作物—黃藤
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我們主要採收黃藤的側枝，砍下後還需要將黃藤外皮上的尖刺用刀削除，處理過的藤心會帶到菜市場賣，相當好賣，價格也不錯，藤心吃起來雖然有些苦澀，但因為覺得好喝，對身體也好，因而時常煮來喝。
充滿回憶的食用植物—毛柿
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我們家有一整片的毛柿子樹。每年七、八月是柿子成熟的時候，園子裡聚滿大人與孩子們，大人們忙著採收，我們則穿梭在果樹之間奔跑嬉戲；玩累的時候，我們會撿拾掉落在地上的柿子享用，毛柿長滿毛的外皮不太好剝，但香甜的果肉卻讓人忍不住一顆接著一顆吃，直到吃飽了才心滿意足的回家。
充滿回憶的食用植物—藤心、山棕心
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小時候，爸媽時常帶著我上山採野菜。我們會摘採藤心、山棕心等野菜，只要衡量足以填飽一家肚皮，便不再多採。媽媽會將帶皮的藤心直接丟進火堆中，待藤心烤熟後，再將外皮剝除，沾著鹽巴、辣椒等調味料食用，這是我最喜歡的食物。
充滿回憶的食用植物—麵包果
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夏季麵包樹結果時，哥哥會帶著我去採麵包果。幾乎每戶人家門口都有種麵包樹，是部落中重要的食物來源。
麵包樹的樹枝很容易斷掉，但是哥哥手腳很靈活，一下子就能爬到樹上採果子。我不太會爬樹，只能在樹下撿拾掉落的果實；或是尋找一根長竹竿，將前端削尖，在樹下拿竹竿刺高度較矮的麵包果，讓它掉下來。