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翼豆
翼豆
花蓮區農業改良場
將數支山棕葉綁在一起
將數支山棕葉綁在一起
花蓮區農業改良場
採集新鮮的辣椒
採集新鮮的辣椒
花蓮區農業改良場
採集山棕葉
採集山棕葉
花蓮區農業改良場
清炒翼豆
清炒翼豆
花蓮區農業改良場
得來不易的藤心湯
得來不易的藤心湯
花蓮區農業改良場
藤心湯是採集不易的美味，需要多人的汗水付出。
剝除外面的山棕葉片及黑色葉鞘纖維
剝除外面的山棕葉片及黑色葉鞘纖維
花蓮區農業改良場
市集上販售米酒醃漬的辣椒
市集上販售米酒醃漬的辣椒
花蓮區農業改良場
整理完竣取出的山棕心
整理完竣取出的山棕心
花蓮區農業改良場
亞洲新鐵人吳阿民榮歸故里
亞洲新鐵人吳阿民榮歸故里
國家電影及視聽文化中心
民國55年12月25日，亞洲新鐵人吳阿民抵達花蓮，搭車回光復鄉故居及光復國小，接受鄉民們英雄式的歡迎。
花蓮深耕競賽
花蓮深耕競賽
國家電影及視聽文化中心
民國57年12月4日，台灣省糧食局為加強推行農業機械化，在花蓮縣光復鄉南富村舉辦耕耘機深耕競賽及示範表演大會。比賽分男、女兩組犁耕操作比賽，會後並頒獎給優勝人員。
馬太鞍族人與樹豆有著密不可分的濃厚情感
馬太鞍族人與樹豆有著密不可分的濃厚情感
花蓮區農業改良場
在Fataan生長的fataan
在Fataan生長的fataan
花蓮區農業改良場
siraw加工課程中學員製作的成品
siraw加工課程中學員製作的成品
花蓮區農業改良場
siraw加工講習
siraw加工講習
花蓮區農業改良場
本場於光復太巴塱舉行了三次siraw加工講習，找來30多位族人現場製作，同時教導一套完整的SOP。
鹽分放置的多寡，與siraw製作的成功與否息息相關
鹽分放置的多寡，與siraw製作的成功與否息息相關
花蓮區農業改良場
樹豆年糕
樹豆年糕
花蓮區農業改良場
甜軟綿密的樹豆年糕，每年最想念。
盛開的樹豆花
盛開的樹豆花
花蓮區農業改良場
樹豆的開花期很長，從11月開始，一直到隔年的2、3月都還有花。
樹豆是馬太鞍部落日常生活的一部分
樹豆是馬太鞍部落日常生活的一部分
花蓮區農業改良場
對馬太鞍部落來說，一年的開始，是樹豆；而一年的結束，也是樹豆。

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