全部藏品

探索1683個藏品
收成的黑芸豆
收成的黑芸豆
花蓮區農業改良場
收成的黑芸豆，會進行顏色分類
分好顏色的黑芸豆
分好顏色的黑芸豆
花蓮區農業改良場
綠豆種植
綠豆種植
花蓮區農業改良場
立山部落，太魯閣阿姨綠豆種植。
綠豆開花
綠豆開花
花蓮區農業改良場
綠豆初春種下，5 月開花。
綠豆莢
綠豆莢
花蓮區農業改良場
綠豆筴分批採收。
紅藜、小米、綠豆、玉米共耕
紅藜、小米、綠豆、玉米共耕
花蓮區農業改良場
綠豆園
綠豆園
花蓮區農業改良場
發芽的火蔥
發芽的火蔥
花蓮區農業改良場
從土裡挖出發芽的火蔥，在移至另外的耕地種植。
火蔥種植
火蔥種植
花蓮區農業改良場
夏季過後，選擇飽滿的火蔥種下。
布農族薏苡工藝品
布農族薏苡工藝品
花蓮區農業改良場
賽德克薏苡工藝品
賽德克薏苡工藝品
花蓮區農業改良場
薏苡果實
薏苡果實
花蓮區農業改良場
小米開花
小米開花
花蓮區農業改良場
小米開花時，旁邊種植的紅藜也準備抽高。
紅藜與小米共耕
紅藜與小米共耕
花蓮區農業改良場
花豆豆莢
花豆豆莢
花蓮區農業改良場
葉子轉黃，豆莢飽滿即可收成。
花豆花朵
花豆花朵
花蓮區農業改良場
花豆曬乾留種及食用保存
花豆曬乾留種及食用保存
花蓮區農業改良場
賽德克花豆湯步驟二：水滾之後，熬煮30分鐘在加入肉類
賽德克花豆湯步驟二：水滾之後，熬煮30分鐘在加入肉類
花蓮區農業改良場
賽德克花豆湯步驟一：升火之後，先將花豆煮軟
賽德克花豆湯步驟一：升火之後，先將花豆煮軟
花蓮區農業改良場
賽德克花豆湯步驟三：大火繼續熬煮，將花豆與排骨為道融合
賽德克花豆湯步驟三：大火繼續熬煮，將花豆與排骨為道融合
花蓮區農業改良場
賽德克花豆湯步驟四：一鍋柴火熬煮的花豆山肉湯，豆香綿密
賽德克花豆湯步驟四：一鍋柴火熬煮的花豆山肉湯，豆香綿密
花蓮區農業改良場
黑芸豆豆苗
黑芸豆豆苗
花蓮區農業改良場
收成之後，又陸續在旁邊種下新的一批。
剛收成準備晾曬的黑芸豆
剛收成準備晾曬的黑芸豆
花蓮區農業改良場
火蔥留種
火蔥留種
花蓮區農業改良場
將沒收成的火蔥放置通風處，保持乾燥留種。

頁面

主題