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三種不同顏色的樹豆
花蓮區農業改良場
美麗的樹豆
花蓮區農業改良場
siraw加工課程中學員製作的成品
花蓮區農業改良場
在飲食簡樸的古早年代,能偶而吃上豬肉是件很開心的事
花蓮區農業改良場
siraw製作步驟—排列並緊壓
花蓮區農業改良場
siraw製作步驟—撒鹽
花蓮區農業改良場
採收下來的山胡椒
花蓮區農業改良場
採收經人工脫粒後的山胡椒果實很容易因氧化而變黑
花蓮區農業改良場
野採的山胡椒種苗移植至黑色軟盆進行培苗
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經火耕燒墾後長出的野生山胡椒苗株
花蓮區農業改良場
山胡椒花苞美如珍珠
花蓮區農業改良場
山胡椒栽培管理
花蓮區農業改良場
民俗治病植物—檳榔
花蓮區農業改良場
我的爸爸媽媽都是農人,每當寒、暑假的時候,我會去田裡幫忙工作。家裡種的大多是水稻,由於寒暑假正值最冷與最熱的時節,田裡的水不是冰的就是燙的,手腳長時間泡在裡頭,回到家時都已經紅通通,甚至是破皮、發炎了。