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翼豆
翼豆
花蓮區農業改良場
將數支山棕葉綁在一起
將數支山棕葉綁在一起
花蓮區農業改良場
採集新鮮的辣椒
採集新鮮的辣椒
花蓮區農業改良場
採集山棕葉
採集山棕葉
花蓮區農業改良場
清炒翼豆
清炒翼豆
花蓮區農業改良場
得來不易的藤心湯
得來不易的藤心湯
花蓮區農業改良場
藤心湯是採集不易的美味，需要多人的汗水付出。
剝除外面的山棕葉片及黑色葉鞘纖維
剝除外面的山棕葉片及黑色葉鞘纖維
花蓮區農業改良場
市集上販售米酒醃漬的辣椒
市集上販售米酒醃漬的辣椒
花蓮區農業改良場
整理完竣取出的山棕心
整理完竣取出的山棕心
花蓮區農業改良場
樹豆是馬太鞍部落日常生活的一部分
樹豆是馬太鞍部落日常生活的一部分
花蓮區農業改良場
對馬太鞍部落來說，一年的開始，是樹豆；而一年的結束，也是樹豆。
盛開的樹豆花
盛開的樹豆花
花蓮區農業改良場
樹豆的開花期很長，從11月開始，一直到隔年的2、3月都還有花。

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