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採集山棕葉
花蓮區農業改良場
豇豆(八月豆)
花蓮區農業改良場
清炒翼豆
花蓮區農業改良場
海金沙
花蓮區農業改良場
刺竹的枝條密生且具有倒刺,形成天然的城牆
花蓮區農業改良場
導入校本課程,教導學生處理苧麻
花蓮區農業改良場
阿美族採集的paw(細葉碎米薺)
花蓮區農業改良場
撒固兒部落族人採集的paw(獨行菜)
花蓮區農業改良場
去除粗的葉脈,留下黃麻葉葉肉
花蓮區農業改良場
自然黏稠又消暑的黃麻湯
花蓮區農業改良場
小米
花蓮區農業改良場
油芒
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剝除外面的山棕葉片及黑色葉鞘纖維
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油芒和地瓜、其他雜糧一起熬煮
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市集上販售米酒醃漬的辣椒
花蓮區農業改良場
將搗碎後的玉米倒出過篩
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整理完竣取出的山棕心
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濃稠的玉米濃湯既營養又飽足
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都姆恩把藤剖開
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黃藤的藤條
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