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黑芸豆豆苗
黑芸豆豆苗
花蓮區農業改良場
收成之後，又陸續在旁邊種下新的一批。
樹薯種植
樹薯種植
花蓮區農業改良場
在很多石頭的土地，樹薯也能生長良好。
虎爪豆葉形碩大
虎爪豆葉形碩大
花蓮區農業改良場
山萵苣葉可作為家禽飼料
山萵苣葉可作為家禽飼料
花蓮區農業改良場
採集山萵苣底下較老熟的葉子，可用於餵養家禽
收成的黑芸豆
收成的黑芸豆
花蓮區農業改良場
收成的黑芸豆，會進行顏色分類
紅藜、小米、綠豆、玉米共耕
紅藜、小米、綠豆、玉米共耕
花蓮區農業改良場
發芽的佛手瓜
發芽的佛手瓜
花蓮區農業改良場
發芽的佛手瓜，可直接種植，佛手瓜的嫩芽便是龍鬚菜。
剛收成準備晾曬的黑芸豆
剛收成準備晾曬的黑芸豆
花蓮區農業改良場
溫暖保濕的稻草田可促進火蔥發芽
溫暖保濕的稻草田可促進火蔥發芽
花蓮區農業改良場
稻草保溫又保濕，促進火蔥發芽。
山萵苣可生長至2公尺高
山萵苣可生長至2公尺高
花蓮區農業改良場
曬乾的樹豆可以保存很久
曬乾的樹豆可以保存很久
花蓮區農業改良場
羅氏鹽膚木成熟的果實
羅氏鹽膚木成熟的果實
花蓮區農業改良場
羅氏鹽膚木成熟的果實，表面有白色鹽霜。
小米穗
小米穗
花蓮區農業改良場
綠豆莢
綠豆莢
花蓮區農業改良場
綠豆筴分批採收。
萊豆豆莢
萊豆豆莢
花蓮區農業改良場
山萵苣嫩葉是美味的食材
山萵苣嫩葉是美味的食材
花蓮區農業改良場
山萵苣的嫩葉可以用來炒食，或是搭配蝸牛成野菜湯最對味。
鹽膚木果實
鹽膚木果實
花蓮區農業改良場
賽德克族的野菜湯
賽德克族的野菜湯
花蓮區農業改良場
油芒
油芒
花蓮區農業改良場
不用太費心照顧也能好好生長的樹薯
不用太費心照顧也能好好生長的樹薯
花蓮區農業改良場
散穗高粱
散穗高粱
花蓮區農業改良場
佛手瓜煮湯清炒都適合
佛手瓜煮湯清炒都適合
花蓮區農業改良場
分批採集成熟的紅藜
分批採集成熟的紅藜
花蓮區農業改良場
萊豆苗
萊豆苗
花蓮區農業改良場
立山部落種植深色萊豆。

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