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塭豐_生計_007
中央研究院 社會學研究所
網工牽魚
中央研究院 社會學研究所
捕撈石斑魚時會先在魚塭中拉起魚網,將魚趕到一側,圖為捕魚工在魚塭進行牽魚工作。
水管牆
中央研究院 社會學研究所
早期枋寮人需要海水養殖,卻沒有相關的水利設備,因此私設海水管線,造成景觀上破壞及用路安全。
龍膽石斑面膜
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枋寮也將石斑魚進行加值利用,萃取石斑魚的膠原蛋白製成面膜。
清堀底
中央研究院 社會學研究所
抓完漏網之魚後,漁民們會進行魚塭底部的清理。
休閒漁業
中央研究院 社會學研究所
近年枋寮也提倡休閒漁業。 圖為觀光客參與魚塭導覽的畫面。
洘堀底 (khó-khut-té) 體驗
中央研究院 社會學研究所
將魚塭裡的魚捕撈好之後,會將魚塭的水位放低,處理漏網之魚,圖為洘堀底 (khó-khut-té) 的體驗。
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