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獨行菜(左)和細葉碎米薺(右)
花蓮區農業改良場
刺竹的枝條密生且具有倒刺，形成天然的城牆
花蓮區農業改良場
導入校本課程，教導學生處理苧麻
花蓮區農業改良場
阿美族採集的paw(細葉碎米薺)
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小米
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在屋簷下吊掛玉米穗
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自然乾燥的玉米穗
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地瓜的植株
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芋頭
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芋頭
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地瓜
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撒固兒部落族人採集的paw(獨行菜)
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去除粗的葉脈，留下黃麻葉葉肉
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自然黏稠又消暑的黃麻湯
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柴火熬煮出一鍋濃稠玉米濃湯
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將玉米顆粒用杵臼打碎
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除去玉米的種皮
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初步搗碎的玉米
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取下曬乾的玉米
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將玉米粒剝下
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玉米穗
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小米
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油芒
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