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達魯瑪克部落祭儀小米
臺東區農業改良場
都姆恩把藤剖開
花蓮區農業改良場
黃藤的藤條
花蓮區農業改良場
糯米飯糰
臺東區農業改良場
阿美族人將蒸熟的糯米飯稱為【hakhak】，用清水把糯米洗淨然後浸泡一夜，放進蒸籠蒸熟後，再用手把米飯捏成糰狀，通常族人都會搭配醃肉或醃辣椒一起吃，到了現代遇有婚喪喜慶宴會或祭儀活動時，則多以糯米飯為主食。
混作/間作
臺東區農業改良場
傳統部落耕地混作是分區塊種植，一塊地種很多作物，有玉米跟地瓜、花生或者樹豆，也或者旁邊種南瓜，看主要作物是什麼面積就多一點，耕地旁邊就種其他比較少的，管理優點是方便整理。現在則是比較偏向單一作物，因種植面積大收成產量就會多，拿去販售收入就會高，譬如小米；相對混作產量少，收入會變比較低。
蘆葦心也是族人經常食用的菜餚之一
花蓮區農業改良場
身上佈滿了尖刺的林投葉
花蓮區農業改良場
豐收的捕魚祭
花蓮區農業改良場
參加撒奇萊雅廚房小旅行的夥伴們幫忙處理野菜
花蓮區農業改良場
處理蘆葦心
花蓮區農業改良場
黃土水 ⟨甘露水⟩
翠薰堂
