台中市學童營養午餐
典藏者
國家電影及視聽文化中心
民國58年,台中市大同國民學校成立了營養午餐研究小組,負責設計管理菜單。廚工揉麵團進烤箱烘焙,烹煮大菜及肉類,從調奶桶中取出牛奶。學童們將餐點搬到教室並分裝給同學和老師,一起在教室內用餐。
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民國58年,台中市大同國民學校成立了營養午餐研究小組,負責設計管理菜單。廚工揉麵團進烤箱烘焙,烹煮大菜及肉類,從調奶桶中取出牛奶。學童們將餐點搬到教室並分裝給同學和老師,一起在教室內用餐。