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長條板五圓糕印脫模配件

長條板五圓糕印脫模配件

作者

博典科技文化有限公司

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典藏者

國立臺灣歷史博物館

長條形木版於一長邊刻5個半圓形，本件為糕印的脫模組件之一，雖然只是配件，但仍可看出是一次可壓印五枚圓糕。左右各有一孔洞，其功能是在組合模具時套入凸鈕，以防滑移的作用。

詳細資料

主要名稱

長條板五圓糕印脫模配件

典藏者

國立臺灣歷史博物館

內容描述

長條形木版於一長邊刻5個半圓形，本件為糕印的脫模組件之一，雖然只是配件，但仍可看出是一次可壓印五枚圓糕。左右各有一孔洞，其功能是在組合模具時套入凸鈕，以防滑移的作用。

物件類別

文物

其他內容描述

參考文獻:

簡榮聰，1999。臺灣粿印藝術：臺灣民間粿糕餅糖塔印模文化藝術之研究。臺北市：漢光文化。

尺寸:

長度(X軸):35.1cm。寬度(Y軸):3.6cm。高度(Z軸):0.8cm。

材質:

木質

檔案分類:

器物類>飲食用具>模具

關鍵字:

糕模

外部連結

作者

資料撰寫:

博典科技文化有限公司

創建時間

創建時間:

清代~二戰後

識別碼

2002.008.0239

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