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長條板單面雕四八角糕印

長條板單面雕四八角糕印

作者

博典科技文化有限公司,清和珍

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典藏者

國立臺灣歷史博物館

長條板單面雕四八角形糕印，每個印模上刻有「清和珍製」字樣，推測為店舖名，本件原屬糕餅店家所有，用於製作年節與生命禮俗時所需糕品。印模左右兩側各有兩個凸鈕，其功能是在組合模具時套入孔洞，以防滑移的作用。本件推測為糕印模組的半部，一次可壓印四枚八角形糕。

詳細資料

主要名稱

長條板單面雕四八角糕印

典藏者

國立臺灣歷史博物館

內容描述

長條板單面雕四八角形糕印，每個印模上刻有「清和珍製」字樣，推測為店舖名，本件原屬糕餅店家所有，用於製作年節與生命禮俗時所需糕品。印模左右兩側各有兩個凸鈕，其功能是在組合模具時套入孔洞，以防滑移的作用。本件推測為糕印模組的半部，一次可壓印四枚八角形糕。

物件類別

文物

其他內容描述

尺寸:

長度(X軸):30.2cm。寬度(Y軸):6.7cm。高度(Z軸):2.5cm。

材質:

木質

檔案分類:

器物類>飲食用具>模具

關鍵字:

糕模

外部連結

作者

資料撰寫:

博典科技文化有限公司

作者:

創建時間

創建時間:

清代~二戰後

識別碼

2002.008.0246

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