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日安，竹籠

日安，竹籠

作者

Phoena

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典藏者

數位島嶼

鹿港80歲的竹蒸籠工藝師陳錦煌，15歲開始學編竹蒸籠，至今編起竹蒸籠仍然不手軟，用他的竹蒸籠蒸肉粽，吃起來有木頭香氣，味道獨特，但這項手藝因為無人傳承，即將面臨失傳的危機。

詳細資料

主要名稱

日安，竹籠

典藏者

數位島嶼

典藏與管理

數位物件典藏者:

中央研究院數位文化中心

內容描述

鹿港80歲的竹蒸籠工藝師陳錦煌，15歲開始學編竹蒸籠，至今編起竹蒸籠仍然不手軟，用他的竹蒸籠蒸肉粽，吃起來有木頭香氣，味道獨特，但這項手藝因為無人傳承，即將面臨失傳的危機。

物件類別

照片

其他內容描述

徵件主題:

日安，臺灣

外部連結

作者

作者:

創建時間

攝錄時間:

2016.3.28

創建地點

攝錄地點:

彰化縣鹿港鎮

識別碼

SxtfdKetjStVtrmNNyzpwvuNeYRv

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