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翼豆
花蓮區農業改良場
將數支山棕葉綁在一起
花蓮區農業改良場
採集新鮮的辣椒
花蓮區農業改良場
採集山棕葉
花蓮區農業改良場
清炒翼豆
花蓮區農業改良場
剝除外面的山棕葉片及黑色葉鞘纖維
花蓮區農業改良場
市集上販售米酒醃漬的辣椒
花蓮區農業改良場
整理完竣取出的山棕心
花蓮區農業改良場
花蓮深耕競賽
國家電影及視聽文化中心
民國57年12月4日,台灣省糧食局為加強推行農業機械化,在花蓮縣光復鄉南富村舉辦耕耘機深耕競賽及示範表演大會。比賽分男、女兩組犁耕操作比賽,會後並頒獎給優勝人員。
馬太鞍族人與樹豆有著密不可分的濃厚情感
花蓮區農業改良場
在Fataan生長的fataan
花蓮區農業改良場
siraw加工課程中學員製作的成品
花蓮區農業改良場
鹽分放置的多寡,與siraw製作的成功與否息息相關
花蓮區農業改良場