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在捕魚祭之前,族人先編織圍魚的竹圍
花蓮區農業改良場
Pacngcng的竹子一層一層拿掉後,最後階段便是以網子來撈魚了
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Pacngcng上面最後覆蓋上草堆及石塊
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河海中的生物大多數會成為族人口中的美味
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撒奇萊雅人吃什麼都喜歡先用火烤過
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魚當然要烤得焦焦的才好吃啊!
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牧草心料理—涼拌後牧草心
農業部農業試驗所
剝殼後牧草心
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剝殼取牧草心的部位
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採集牧草心
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牧草心原樣
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金多兒筍炒魚乾三層肉的所有食材
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Kingtol金多兒筍炒魚乾三層肉
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金多兒筍的涼拌用器具
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Kingtol 金多兒筍
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丁香魚乾
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紅蔥頭
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