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棠梨
棠梨
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]於野州(日本古時令制國之一,即下野國,別名野州,約為現栃木縣)日光山中的禪寺和常州(日本古時令制國之一,即常陸國,約為現茨城縣)筑波山中自主生長,現今江戶(日本東京舊稱)的園藝栽培家中多見。葉子與蘋果葉相似呈尖狀,初生的葉子呈圓狀,後生出岐出的葉子,有三尖或五尖(譯者按:分生成三葉或五葉)。
銀杏
銀杏
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]一般住家常有,樹高至數丈,葉的形狀與鴨腳相似,在春季時會長出一吋多的穗,並攢簇生出淡綠色的小花。秋季時果實成熟,如杏般大而呈黃色,內含脂液多,果肉中有白色的核,帶有二到三個稜角,核中有白色的仁,烤過後呈綠色。
千歲松
千歲松
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]產在加州白山、野州中禪寺、奧州會津、上州草津、信州御越山駒之缶、甲州金峰山及越後的高山地區,葉子形狀與五葉松相似呈霜降(譯者按:原用以描述動物肉質的油花,指呈現白色大理石紋路之狀)散生之狀,樹枝橫向延伸而向下貼附於地上生長,並由該處生根。(頁九後頁、頁十前頁) 翻譯:林玟君
括子松
括子松
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]生長在奧州邊界地方的松山地區,形狀與あひぐろ(植物名,ahiguro)相似,一枝生長三葉。根據田村氏之說,奧州方言所云之「ひめこまつ(himekomatsu)」也是三針葉,唐崎之松亦三針葉,不過為兩針葉之間有一針葉。(頁八後頁) 翻譯:林玟君
五鬛松
五鬛松
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]一般品種的五葉之松的葉子細且短,比黑松葉子稍柔軟。(頁九前頁) 翻譯:林玟君
五鬛松
五鬛松
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]一種 日文名稱せんだいくよう(sendaikuyou) 屬於赤松一種,葉子的形狀亦與赤松相似,但稍短,從播種生芽起二、三年後即結松毬,如一年之物種。此物種與前述千歲松為同名而不同品種。(頁十四後頁、頁十五前頁) 翻譯:林玟君
五鬛松
五鬛松
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]一種 日文名稱こうきんしよう(koukinsiyou) 春夏時呈青白色,至秋季時帶紅色,冬季時轉呈深紅色,又到春季時紅色處轉成白色。(頁十六前頁) 翻譯:林玟君
五鬛松
五鬛松
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]一種 日文名稱やつぶさ大坂(yatsubusaoosaka)、万代しよう(mandaisiyou)江戶 近年由大坂(今日本大阪)引進,與赤松類似,葉子極細,樹枝較茂密。(頁十七前頁) 翻譯:林玟君
五鬛松
五鬛松
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]一種 日文名稱わうごんしよう(ougonsiyou) 屬於赤松的一種,春夏時呈青色,秋之末至冬季時整株全部呈黃色。(頁十五R) 翻譯:林玟君
五鬛松
五鬛松
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]一種日文名稱かはろごえふからこ(kaharogoehukarako) 葉五針為五葉一束,呈扭轉狀生長,是五葉松的變種之物。(頁十三前頁) 翻譯:林玟君
五鬛松
五鬛松
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]一種 日文名稱うつくしまつ(utsukusimatsu)、つまじろ(tsumajiro) 葉子形狀如一般的赤松,葉片呈黃白色。(頁十六後頁) 翻譯:林玟君
杉
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]杉
杉
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]一種日文名稱 ひはろ(hiharo)、ひめはろ(himeharo),樹木高大,葉子細短而柔軟,呈粉綠色者稱為ひはろ(hiharo),ひはむろ(hihamuro)的略稱,由於較綠杉柔軟而得此名。(頁二十二前頁) [中譯]杉菌(さんきん,sankin),出自菜部。(頁二十二後頁)
杉
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]一種 日文名稱たますぎ(tamasugi) 葉子形狀比一般品種較茂密,樹枝亦茂密而自成圓狀,與此物相比枝葉同樣茂密需修剪者為稱作「萬年杉」的品種。(頁二十後頁) 翻譯:林玟君
五鬛松
五鬛松
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]一種 日文名稱志じれまつ(sijirematsu)、さがうまつ(sagaumatsu) 屬於赤松的一類,葉子細且短,樹枝細而下垂並如楊柳狀。(頁十七後頁) 翻譯:林玟君
杉
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]一種日文名稱くさりすぎともゑすぎ(kusarisugitomoesugi),尾州,形狀與ゑんこうすぎ(enkousugi)相似,葉子附著於樹枝上扭曲生長。(頁二十一前頁) 翻譯:林玟君
杉
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]一種日文名稱ゑんこうすぎ(enkousugi),葉子形狀相似於一般品種,樹枝粗且長,延伸生長與猿猴的手臂相似。(頁二十一後頁) 翻譯:林玟君
五鬛松
五鬛松
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]一種 日文名稱りようのひげ(riyounohige) 屬於赤松一種,枝、葉均呈彎曲狀。(頁十八前頁) 翻譯:林玟君
木瓜
木瓜
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]木瓜,日文名稱為緋木瓜(ひぼけ,hiboke)花呈深紅色果實呈圓狀,與「木瓜かいどうぼけ(kaidouboke)」相同,以上兩種皆味道酸可食用且無鼻(譯者按:植物的氣孔),頭尾呈凹狀,全部可作為藥用。(頁九前頁) 翻譯:林玟君
剪夏羅
剪夏羅
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]一種 苗葉皆短,其葉似白根雁皮(植物名),帶紫色,花瓣為紅色狹長形。 一種
肉豆蔲
肉豆蔲
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]此為《物印忙》中的圖,李時珍(中國明朝醫學家、藥學家、博物學家,1518-1593年,著有《本草綱目》)云:顆外有皺紋,內有斑纈紋,如檳榔紋」。此外舶來之物與此圖者相同,中嶋清香云:肉豆蔻之花稱為MARSIS(拉丁語)或FURI(荷蘭語),由外國船隻攜帶而來,清商則絕對不帶。
甘菊
甘菊
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]山中生長之白菊,美濃(日本古時令制國之一,即美濃國,位於今岐阜縣南部)、近江(日本古時令制國之一,即近江國,約為今滋賀縣)、下野(日本古時令制國之一,即下野國,現栃木縣)足尾、武州(日本古時令制國之一,即武藏國,今東京都一帶)、多摩川其外諸山皆有。
秋菊
秋菊
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]形狀如甘菊,株高四、五尺,屬於漢種(中國品種),國內(日本)生產的種類甚多,若以播種方法種植則花色並不會出現變化。
剪春羅
剪春羅
行政院農業委員會林業試驗所
[中譯]無野生,多由人為栽培。春季從宿根(植物在冬季時,地上莖葉部分枯萎,但是地下根系仍存活,於第二年春季可重新發芽生長)長出葉子,葉與白薇相似,於圓莖上對生,春末時開五瓣花,花瓣似石竹,呈大而較淺的鋸齒狀,有紅、白、雜色等。(頁二十一後頁) 翻譯:李翊媗;審訂:陳建文

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