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臺灣制鹽株式會社 北門鹽田曬鹽狀況
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大正8年(1919)臺灣製鹽株式會社開辦，以大量資金挹注在新式鹽業，以機械蒸發罐、結晶罐製鹽，為傳統日曬鹽作出革命性的改革，出產精製鹽外銷日本。（參考資料：《安平區志》〈卷五經濟產業志〉，頁779） 北門鄉位於臺南縣西北端，昔日為臺江內海急水溪口外的沙洲島，舊名「北門嶼」。
安平鹽廠作業狀況
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王子參觀鹽田紀念碑
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[英文]The Crowned Prince (Hirohito) visited the Anshun salt fields on April 21, 1923. This monument commemorates that visit.[日文]在安順塩田
臺灣制鹽株式會社 鹽田曬鹽狀況
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