玉蜀黍
作者
岩崎常正
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典藏者
農業部林業試驗所
[中譯]玉蜀黍
《本朝食鑑》(日本醫學家人見必大仿照《本草綱目》體例撰寫,是為日本食物本草學專著)中稱為南蠻種,來自長崎。夏天播種栽植,莖葉與蜀黍相似,穗形狀似角黍,先端有細毛,長兩三寸,打開穗苞後,裡面的花穗似魚子般大小。尋常品種為黃白色,另有一品種的果實較長。(頁四後頁、頁五前頁)
翻譯:李翊媗;審訂:陳建文
《本朝食鑑》(日本醫學家人見必大仿照《本草綱目》體例撰寫,是為日本食物本草學專著)中稱為南蠻種,來自長崎。夏天播種栽植,莖葉與蜀黍相似,穗形狀似角黍,先端有細毛,長兩三寸,打開穗苞後,裡面的花穗似魚子般大小。尋常品種為黃白色,另有一品種的果實較長。(頁四後頁、頁五前頁)
翻譯:李翊媗;審訂:陳建文