1957年8月14日嚴主席代表政府贈勳

戰後留任臺灣大學農藝系教授與省農林廳顧問， 民國 43 年（ 1954） 完成其畢生代表作「 Rice and Crops in its Rotation in Subtropical Zones（ 亞熱帶地區水稻與輪作物）」一書，並獲頒日本學士院賞。直到民國 46 年（ 1957） 退休返日。退休之時，1957年8月14日，台灣省政府主席嚴家淦（左）代表中華民國政府以景星勛章一座，頒贈給已退休的日籍農業技術專家磯永吉（右）博士，以感謝其致力於協助我農業技術改良之貢獻。 省議會亦提案通過贈予磯永吉終生食用蓬萊米， 每年 1,200 公斤， 表彰他對臺灣農業無可抹滅的貢獻。 磯永吉奉獻畢生心力，使臺灣米舉世聞名，被尊稱為「臺灣蓬萊米之父」