腦炊扒灰鏟
典藏者
新北市客家文化園區
蒸樟腦油時,用蒸過的樟腦碎塊作燃料,燒完之後的灰燼需要扒出灶外,避免灶被灰阻塞,影響火勢,所以需要有扒灰鏟,灰鏟的柄很長,因為灶較深之故,鏟為鐵製,呈小闊嘴鋤頭形狀。使用時直接將灰扒出灶外。
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蒸樟腦油時,用蒸過的樟腦碎塊作燃料,燒完之後的灰燼需要扒出灶外,避免灶被灰阻塞,影響火勢,所以需要有扒灰鏟,灰鏟的柄很長,因為灶較深之故,鏟為鐵製,呈小闊嘴鋤頭形狀。使用時直接將灰扒出灶外。