荊三稜
作者
岩崎常正
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典藏者
農業部林業試驗所
[中譯]荊三稜，在日本稱為「實栗」。（頁十七後頁）
生長在各地的沼澤。從宿根（植物在冬季時，地上莖葉部分枯萎，但是地下根系仍存活，於第二年春季可重新發芽生長）長出莖來，莖三稜，葉似莎草，較長且大。莖高約二、三尺，穗形似莞，三岔。根似黒慈姑，質硬呈黑色，三、四塊連生。是藏器（陳藏器，681-757年，中國唐朝醫學家、藥物學家）所言之「黑三菱」，然《救荒本草》（中國第一部專門記錄可食用野生植物的著作，作者朱橚，明太祖朱元璋第五子）的「黑三菱」為他種；另有一種「水莎草」生長於河邊，較黑三稜闊而大，根具小塊，細長而瘦，曲折如爪，故名「草三稜」。為蘇頌（中國北宋人，1020-1101年，藥草學家）所云之「雞爪三菱」、《救荒本草》中的「䓮䕅根」為同物。（頁十八前頁）
翻譯：李翊媗；審訂：陳建文
生長在各地的沼澤。從宿根（植物在冬季時，地上莖葉部分枯萎，但是地下根系仍存活，於第二年春季可重新發芽生長）長出莖來，莖三稜，葉似莎草，較長且大。莖高約二、三尺，穗形似莞，三岔。根似黒慈姑，質硬呈黑色，三、四塊連生。是藏器（陳藏器，681-757年，中國唐朝醫學家、藥物學家）所言之「黑三菱」，然《救荒本草》（中國第一部專門記錄可食用野生植物的著作，作者朱橚，明太祖朱元璋第五子）的「黑三菱」為他種；另有一種「水莎草」生長於河邊，較黑三稜闊而大，根具小塊，細長而瘦，曲折如爪，故名「草三稜」。為蘇頌（中國北宋人，1020-1101年，藥草學家）所云之「雞爪三菱」、《救荒本草》中的「䓮䕅根」為同物。（頁十八前頁）
翻譯：李翊媗；審訂：陳建文
