鹽罐

現在的食鹽都是精鹽，不易因濕氣而潮解。臺灣早期家用粗鹽，很容易因為吸收空氣中的水氣變成鹽汁。造成不方便使用。為保有食鹽，這件鹽罐將直壁形的器底設計為兩層，上層和一般陶罐的底部一樣，但用刀具戳三個小洞，讓潮解後的鹽汁可以透過小洞流至下方，保持上層鹽的乾燥。下層外面做的一個類似茶壺的流嘴，當下層鹽汁積滿時，可從此流嘴向外排出，這種實用而巧妙的設計使鹽保持相對乾燥。